El banano, la soya, el cacao y el camarón (3)
El CACAO: El Cacao, como tal , es parte de la Historia de Centro y Sudamérica, incluido México. Moctezuma, el Gran Cacique del Imperio Azteca, mucho antes de la llegada de los […]
El fruto de los dioses: el cacao y el chocolate en la historia ecuatoriana. (Sexta Parte)
Lamentablemente, la estabilidad social, económica y política fue de corta vida. El Gobierno liquidó a la Asociación de Agricultores, habiendo protestado Estados Unidos por el crédito otorgado por el Banco de las […]
Fruto de los dioses: el cacao y el chocolate en la historia ecuatoriana. (Tercera parte).
Inserción del Ecuadoren la economía mundial y aporte del cacao guayaquileño a la Independencia del país (1815-1899) Se necesitó de la Revolución Industrial iniciada en Inglaterra en la segunda mitad del siglo […]
Fruto de los dioses: el cacao y el chocolate en la historia ecuatoriana. (Segunda parte).
David contra Goliat: lucha del productor de cacao de Guayaquil contra la adversidad (1550 hasta 1770) Cuando los españoles fundaron la Audiencia de Quito, la costa se encontraba casi despoblada, la población […]